日子慢煮,事事粥全

  2022.1.10 / 腊月初八 · 冬(晴) 晚是世界的晚 安是有你的安 ღ   冷…

 

2022.1.10 / 腊月初八 · 冬(晴)

晚是世界的晚 安是有你的安

 

冷过二九,入三九的腊月反而暖了些。

 

谚语道「腊七腊八冻掉下巴」的寒劲儿,似乎早就被元旦的大太阳给晒跑了。今个儿腊八节,想想幼年看着家里老人忙前忙后准备熬粥的食材,糯米、红豆、花生、枣子、桂圆等等每一样都不能少。

 

一大家子守着熬粥的过程,就像是冬至包饺子的集体模式,反正小孩嘛,围炉锅边有肉吃。

随便聊聊的图片
近几日再看一些旧书,类似老舍、冰心、汪曾祺的小说。这些曾经的回忆册子里,有莫名暖暖的人情味在,或许也只存在那个年代吧。清简的时光,才会令童年的记忆浓墨重彩起来。只是稍稍的一点芝麻绿豆,也能掀起涟漪。

 

而沈从文先生笔下的腊八粥最是馋人,他写:“提到腊八粥,谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米,饭豆,枣,栗,白糖,花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗的装着,大匙大匙朝口里塞灌呢!”

 

或许,腊八粥就是人们把旧与新的更迭,希冀于一颗颗饱满谷粒之中。随着水涨浮腾,甜暖升温。

 

小时候不懂,老觉得跟着大人屁颠屁颠儿参加的节日活动,极为繁琐。长大后反倒是多了点仪式感,但凡古时候的喜节,无论什么,都要沾上一沾。

关于作者: 加米

为您推荐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注