花生妹

在去年中秋小长假里,带上妻子回了一次老家。当时正好是花生开始收获的季节,小叔、三神、堂哥、堂弟们盛出自家出产的…

在去年中秋小长假里,带上妻子回了一次老家。当时正好是花生开始收获的季节,小叔、三神、堂哥、堂弟们盛出自家出产的水煮咸花生热情招待我们,和我们拉家常的情景历历在目。今年中秋假,由于许多杂事缠身,没有能回去,不知在十一假期里,是否能品尝到新鲜可口的水煮咸花生,在忐忑的心理中,我驱车来到了村口的石桥上,“哎吆,我们的大先生回来了,稀客。稀客。今天正好我们挖最后一垄花生,中午来我家,我给你煮咸花生吃。”说话者正是我家族堂弟的媳妇,她是家乡种花生的能手,人们习惯称她为花生妹。我心生喜悦,满口答应。与她打招呼之后,她去地里忙收割,我继续朝家的方向走去。

随便聊聊的图片

 

花生妹,本性穆,名叫宝红。是堂弟在甘肃打工时认识的女子,他们从相识相恋,最终走进婚姻的殿堂。来到张家,看到地处丘陵的房前屋后处处都是向阳的黄沙地,回想到自己娘家利用地理优势广种花生的经历,同丈夫商量后,将外出打工乡亲们的荒芜闲置土地承包来,大量种植花生,一下子收集了十多亩土地,全部播种花生,当年收入就有仅两万元,可观的收入,轰动了山村,许多大爷大娘大神纷纷给远在他乡打工的儿子打电话,回家种花生,远强于外出打工。一时间,家乡种花生的人户蔚然成风,家乡也成为花生之乡,高的经济效益,鼓满了乡亲们的钱袋子。穆宝红为人热情,性格开朗,善良淳朴,乐于助人。东头家种植技术有问题,她就前去做指导;西头家缺少种子,她要么带上自家的种子去接济,要么提供优良种子货源信息;张家花生苗发黄,她第一时间指出原因,告诉需要喷洒何种农药;杨家花生压秧(用土掩埋花生的枝蔓,便于生果实)早了,需推后3——5天;李家花生压秧迟了,需提前2——3天……总之,有花生的田间地头,总能看到穆宝红的身影。在她的勤躬亲耕下,花生产量稳步提高,经济效益逐年增加。由于堂弟排行最小,人们亲切称她为花生妹,花生妹的名气也响彻乡里乡外。

车刚停在小爸家大门外,小妈就热情迎了上来,急忙将我们领进院内,听到我们说话声,小爸早已从里屋出来,招呼我们到客厅就坐,一阵寒暄后,小妈早已端出滚烫的热水,盛上苹果、香蕉、梨、核桃,不停地招呼着我们享用。小妈去厨房做饭,妻子搭下手(帮忙),我和小爸闲聊起来。小爸说:“东娃(花生妹丈夫的乳名)娶了位好媳妇,她是咋们村外地媳妇的榜样。你可不知道,夏天东娃他娘生病住院,可累坏宝红了。”“咋回事?”说到,说到,我说。

“今年夏天高温,老年人容易生病。这不,在仲伏的某一天,东娃他娘突然在家昏了过去,我们急忙给在地里干活的东娃打电话,他们夫妻二人边往家里赶,边打120,开水没有给他娘灌上几口,救护车就到了,快速将他娘送往县医院。后来听说患的是脑溢血,如果去医院不及时,早就没有她娘了。东娃他娘住院,宝红全程护理。三天两头奔波在县城与家之间,不是拿换洗的衣服,就是拿粮菜,要么筹措资金。只要有人问起她娘病情,她总是说,她妈病情在好转,要不了几天就回来了,从不见忧愁的样子。十七天后,她娘病愈回来。在家疗养期间,宝红左一个妈记着吃药喝水,右一个妈睡一会儿要起来在阳台上走一走,吹吹风……“妈,妈”叫得我们心理有一种说不出的温暖。听说住院花费了3万多元,东娃还怪他娘,宝红说服东娃,“等我们今年花生收了,帐就抹平了,没有什么事的……”“一个从外省远嫁到陕西洋县的媳妇,能做到这样子,真是好媳妇。”我打断小爸的话说到。

“宝红对她妈好,这是其一,你还记得村东头卢娃吧?”小爸问道。“记得,不就是今年五十出头,连媳妇娶不起有名的懒汉吗?”我答道。“卢娃现在勤了,手头有钱了,正张罗着找媳妇哩,宝红在她娘家物色人选,已有明目了。”“咋回事?”我问道。

小爸说“宝红嫁来后,种花生自己富裕起来了,乡亲们跟着她摆脱了远出打工的道路,走上了在自己家乡靠种植致富的发展路。她看到卢娃的情况,多次上门游说,让卢娃也学着种植花生,一次两次地说服,卢娃心动了,宝红亲自做技术指导,指点播种方法,提供优良种子,手把手教会花生管理技能,卢娃由最初的一、二亩花生,到现在的几十亩,年收入都有四、五万,懒汉卢娃变成富汉卢娃了。”“能助人为乐,让家乡父老乡亲共同走向富裕之路的媳妇,绝对是好媳妇。”我由衷的赞许道。

闲聊打发时间真快,不一会儿,不知不觉已到中午12点,小爸家的大门“吱——”一声,闪出一个人影,原来花生妹来到了小爸家。“走,到我家做客去,我们已经煮好了花生。”花生妹热情地说道。告别小爸家,我和妻子来到了花生妹家。走入她家,干净整洁的屋里屋外,物件摆放整齐有序,一盆盆花卉错落有致地点缀在屋檐和客厅中,绿叶中时不时盛开着红色、紫色、黄色的花朵,真是姹紫嫣红,非常养眼。落坐在客厅,花生妹盛出热气腾腾的一盘花生和五、六样水果,忙着招呼我们享用。我们边吃边聊起来,她说:“今年干旱,花生有所减产,水角(颗粒不饱满者)较多,影响收入,由于在花生扬花时,我们及时进行了灌溉,减产不是很大。”我随手捏一粒花生,都是颗粒饱满者,不见一粒水角,咋回事?正在我纳闷之时,从厨房出来的东娃插话道:“为了招待你们,我们把刚挖回的花生进行了挑拣,选了颗粒饱满的花生,放在水龙头上冲洗多遍,直到花生表皮发白,然后放在锅中,加入食盐、草果、八角、香叶,大火让水沸腾,中火焖煮30分钟,水煮花生就做好了。这技术还是我内当家(对自己媳妇的称呼)教给我的。”说完这段话,东娃脸上露出幸福的微笑。怪不得她家的花生特别好吃。花生妹做事实在用心,周到入微,热情好客,淳朴善良的形象又落在我脑海里。

聊天还不到十多分钟,饭好了。我们开始吃饭,三下五除二,花生妹收拾好了饭桌,端出大小盘上十个,拿出酒(我开车是不喝酒的)和饮料,忙着招呼我们就坐,来到饭桌旁,看到红黄绿的色彩,闻到香气扑鼻的菜,人的食欲突增,花生妹不停地给我和妻子挟菜,什么这是自家种的羊肚菌、这是花生地边种小青菜和西红柿、这是家养母鸡产的鸡蛋、这是从娘家带回的天然蘑菇菌……今天全是纯天然的食材,没有施半点农药和花肥,你们放心食用,绝对环保健康。我们有什么可说的,只管尽情享用,以谢主人的盛情。在我们饭吃到一半的时候,小妈来招呼到她家吃饭,我们和花生妹一家又来到了小爸家,同样是一桌丰盛的菜肴,我们又边聊边吃起来……

时间过得特别快,已经到了下午17:00,我们得与小爸小妈花生妹告别了。走时,她们拿出一个个装满东西的食品袋,里面全是花生、核桃、各种晒干的食用菌,我小车后备箱塞得满满的,真是推脱不掉。她们对我们千祝福万叮咛,希望常回家看看,我满口答应。

在返回的路上,看到乡亲们挂在门前屋后,扎在一起的一撮撮花生,与我们打招呼的亲人们脸上洋溢着丰收的喜悦,我好生羡慕和感动,家乡真的变了。

有家的地方就有温暖,家永远是我温暖的港湾。伴我成长的家乡山水、亲人我时刻挂念,我有理由,在下一个假日里,我定要再回来,畅饮卢娃哥的喜酒,不断续写像花生妹一样亲人的故事。

关于作者: 加米

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