说茶

茶一直是喝着的。 听说喝茶有种种的好处,而我喝茶,基本上不是奔着什么养生去的,我是一个骨子里中国古文化的粉丝,…

茶一直是喝着的。

听说喝茶有种种的好处,而我喝茶,基本上不是奔着什么养生去的,我是一个骨子里中国古文化的粉丝,“系马松间不忍归,数巡香茗一枰棋。”喝茶于我,找的是那种能和古人对视的感觉。喝茶是雅事,虽然在《红楼梦》中看到“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了”的句子,但我毕竟是俗人,所以依然是弄了一个大杯子,天天牛饮,乐此不疲。

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其实喝茶也是个富人的爱好,古人很牛,爱酒,能以貂裘换酒,我当然做不到。因为好的茶叶,价格不菲,不是拖家带口的我想喝就能喝的起的,所以名贵的西湖龙井、洞庭碧螺春 、黄山毛峰 、庐山云雾、六安瓜片等都与我不曾有缘,无非就是弄几两一斤品相好一点的绿茶,来过过雅瘾罢了。

孩童时,我基本上是没有喝过茶的。那时的乡人,基本上就奔着米粟之类的果腹之物去的,喝茶,显的奢侈而遥远,和生活毫不相关。所以那时喝茶,只能从没有图的书纸之间感觉,好在我生了一种敏感的心,所以无杯之茶,也是饮得。

 

 

记忆里的第一次喝茶,居然是高中读书时。那时,我是年青的很呀,但记忆里那时我的生活充满了沧桑。我是一个在情感的路上一直走着泥泞的人,很善于感觉,也由于敏感,故此其实是时时被伤害着的,记得一首歌里唱的“为什么受伤的总是我”,为什么总是我呢?在某次的疲累奔波之后,回到教室,于是就有位女同学递过来一杯水,水面上居然漂着几片碧绿的茶叶,其实这杯茶的味道,在此后的几十年间,每每想起,暗香还在喉舌间浮动。这也使我总觉人间还有真情在,对此,我一直是怀着感恩的心的。就算今天,每忆及此,还是能让我感动的。

 

紧接着的下一次喝茶,就是到了离家千里的远远的南方了。那时,我在广东的一家外企里做着一份事,在工作的事情上,我一直是比较幸运的,因为很少做过有悖于自己心情的事情,也可能和我的个性有关。不合脾性的事情,我是不屑于在上面浪费心思的。于是就有了心情喝茶。

茶是老总供的,老总是台湾人,很有点脾气,所以也合我的脾性,算是合的来。于是每天上班,第一件事就是泡杯清茶,然后开始一天的工作。为了这事,还曾专门到商场里去挑选了杯子,而且前后换过几次。茶的样子我算不是很懂,是由办公室里的一位来自九头鸟的家乡的个性爽朗的妹子买回来的,她主要管这些事情,所以我不曾费过心思,觉得好像是乌龙茶一路的东西。

中途换过几次茶叶的品类,那是因了公司另一个离职的贺姓女孩。她是江西的,清秀,带着眼镜,斯斯文文,声间很甜。她和老总之间的关系是剪不断,理还乱,所以离职后,每年到了新茶出来,会从家乡给递来一大包。而老总不知是出于什么心态,每次都拿出来丢在我的桌子上,拿去喝吧!于是每年总有那么两三个月,我能喝到凝聚了至真的情思的新茶,虽然,这和我毫不相干,呵呵!才知道林妹妹的家乡原来是产茶的。

中间记得一个江苏的做铁材生意的老板,因为在生意上帮了点他的小忙,曾拿过一罐茶叶给我。细尖的叶子,一芽一叶,冲进水里,居然是清香阵阵,一杯的清碧,应该是好茶,可能是类于雀舌一类的东西吧。而我是一个在情感上细腻,在生活上却十分粗疏的人,所以也是拿进办公室,几个同事几天就把空罐子丢进了垃圾筒。

 

茶是一喝数年,不断,就以为品茶是人间正道,以为有了茶,就有了仙。于是某次从南方远远的赶回家里时,走到西安,呆了一晚,就在街上溜了一圈,给父亲买了一套紫砂的茶具。虽然我是没有心思弄一套雅致的茶具,泡上一盏清茶,慢悠悠地品,但我认为我的父亲应该可以。只是买茶叶时发生了一点不愉快,我看好了一种青青的细细的茶叶。我虽然喝茶,却不细心研究,看茶叶只凭感觉,其实我对许多事情都是这样的。于决定了要买,卖茶的妹妹好心地把茶叶抛在柜台的下一层,让收银的妹妹给装个袋子,于是收银的妹妹就里三层外三层的细心装好,把口都给封了,然后恭恭敬敬地称我先生,把袋子双手递给我。以我十数年走南闯北的经验,就觉的有些怪异,于是就没嫌麻烦,把袋子又打开了,里面装着一袋和我选的茶叶相仿包装的茶叶,却是粗枝大叶,形如树叶——她给我调包了。于是我笑眯眯地把茶叶摔还给她,并不看茶叶四处飞濺,让她给我换回来,妹妹愕然,只好把我选的那包茶叶从柜台下拿了出来。我很有礼貌地和她道别,她居然不理我,呵呵!

 

中国古人认为茶有十德:“以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志”。古人喝茶,喝的是精气神,我喝茶,是喝感觉。渐成习惯,十数年不缀,现在,虽然养家糊口,日见艰辛,但我总有空泡得一杯茶,抽空牛饮,只要一日无茶,便觉口中无味,神形萎顿。在我的生活中,不屑于在麻将桌上消磨时间,因为时间于每个人都宝贵,于我,更是不得浪费一分一秒;喝不得酒,这是天不赋我饮酒的禀赋,怪我不得;烟是能抽,总是于身心不利,便不能说,却总算是饮得茶,算得雅好。

关于作者: 加米

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