中餐厅3:行色匆匆,你披着星光赶路

没有对因果的敬畏之心,你做事就会肆无忌惮、为所欲为。很多人因为一辈子不怕鬼、不怕神、不怕因果,所以他做什么事情…

没有对因果的敬畏之心,你做事就会肆无忌惮、为所欲为。很多人因为一辈子不怕鬼、不怕神、不怕因果,所以他做什么事情做了再说,不管后果。所以对社会和家庭就制造了不稳定的因素。随便聊聊的图片

记得去年深秋,看了小凯演的《天坑鹰猎》,第一眼就被那种老北京的画面吸引了。歌好听,剧好看,人物性格饱满,就是不知张保庆到底什么时候才参演《天坑鹰猎2》呢?总之,格外期待。一解思愁,《中餐厅3》成为了很好的良药!




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荻花秋,潇湘夜,橘洲佳景如屏画。碧烟中,明月下,小艇垂纶初罢。水为乡,篷作舍,鱼羹稻饭常餐也。酒盈杯,书满架,名利不将心挂。

新任店长:黄晓明、大堂经理:王俊凯、财务管家:秦海璐、中餐主厨:林述巍、打杂小妹:杨紫,由这5位青春合伙人通过21天时间,从零开始经营一家位于意大利陶尔米纳西西里岛的中餐厅。互相协作并彼此关心和学习,在中餐厅内做出中国的味道。

第一期以‘海云风蔚蓝、三角梅水红’为景,衬得陶尔米纳格外好看。这里的人都很友善,可以用东西交换,以物换物。所以人与人呐,只有肤色、语言之别,文明只有姹紫嫣红之别,除此之外,都是一样的可爱。学好英文,动用脑子,也是必备的功课。小凯这一点做得非常好,在与餐厅老板推销中国的粽子的同时,还不忘提到中餐厅即将开张,欢迎前去品尝,但不免费。智慧,而不失幽默。

傍晚的余晖未尽,映得天空玫瑰紫。他们站在一旁,听着街边艺人吹着萨克斯,跟着音乐随意摇动,生活原该如此惬意。海风低语,晨光熹微。靠海而开的中餐厅,早上的风景也是美的。好想要这样的生活,带着父母或几个最佳伙伴,一起吃住旅行,谈天说地。哇,不知什么时候能实现!

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第二期,学到了专注。

总会在追剧的时候,去找另外的事情做。比如:刷微博、吃零食、整理文章素材、玩消消乐。一心几用的老毛病难改,还不是自己给惯的。可是,每当看综艺真人秀,特别是国外小镇时,我就会逼迫自己停下所有手头的‘工作’。因为,美景对于现在的我来说,要去还太奢侈,没时间也没钱。透过屏幕好好欣赏一番,也算是一种「低消费自由行」了。再配上优雅的字幕,简直能瞬间舒缓疲惫的心灵。

人与人相处,说开就好了,必要时可以放低一点姿态说声对不起。没关系的,重要的是旅程的收获,宝贵而有意义。比如:秦海璐与李大厨。清晨,小凯的花间浇水美不胜收,住在可以望见蓝色大海的房子,与粉粉的花朵儿相得益彰。小清新的画面,印证了那一句:面朝大海,春暖花开。

摊煎饼的那一段很喜欢。借了之前买水老板的小卖部摊位,做起了买卖。生意如我想象的一样好,而最后一个煎饼免费送给买水老板。收摊的时候,中餐厅成员把所有的垃圾都用塑料口袋装好、处理。给意大利人留下好的影响,这也是中国人应该有的样子,竖个大拇指!友谊在相互传递中,升温。当中餐厅一行人处理好了垃圾,回小卖部搬桌子,温馨的一幕出现,小卖部老板帮忙把煎饼桌擦干净了。虽说是举手之劳,却弥足珍贵。

杨紫说:如果在这里待久了的话,离开的那一天会挺难受的。

晚餐后,小凯和杨紫一起讨论90后看过的动画片和电视剧,太喜欢这个话题,因为我也是个怀旧的人。数码宝贝,四驱兄弟,快乐星球… 你知道黑猫警长一共多少集吗?五集。简直无法相信,还以为有20、30集呢。




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第三期,中餐厅的生意火爆,以至于厨房一片狼藉。杨紫看到瞬间头大,准备卷起衣袖干时,小凯笑着说了一句:我来吧!身为大堂经理,也太MAN,太暖男了,他秉承‘女人都是水做的’,一人独揽厨房锅碗。海璐姐也连连称赞,这孩子怎么这么懂事。

我看到,不仅仅是小凯的男人担当,还有90后的不怕脏不怕累。杨紫虽然嘴上不情愿,但是行动力证明她不会逃离,而小凯就更不用多说,连刷三个小时的碗(70多个碗,还未算锅勺筷瓢盆),站到腰都直不起来。而且,在上一季的《中餐厅2》,就足以看出他的生活能力,什么重活都干。很多明星自理能力差,各项全能的往往屈指可数,重庆的小伙子王俊凯,杠杠的。而且他的处事风格,果断干净,却又让人感觉舒适并信服。

然黄晓明的处事方式就有问题了。可以说,太独断专横了,以至于掀起了微博热门的轩然大波,他被骂得体无完肤。我一直觉得霸道总裁和大男子主义,是完完全全的两码事。霸道总裁处理的方式是大事果断、小事温柔且兼带男子气;大男子主义是专横跋扈,凡事都听我的,我说了算。黄晓明的‘明学经典语录’也就诞生了:我不要你觉得,我要我觉得;你们不要闹了,就这样,都听我的;这个问题不需要商量,都听我的;我不觉得这是个问题;这是你的问题,你必须要解决;你有很大的责任,你自己解决。我不管,我说一个就一个;我不管几个,我要你全部搞定,我再说一遍,全部搞定,不要再问我几个,全部,听懂了吗?全部搞定;这事儿不用讨论;要不我觉得你别干了吧;你有一些错误,你的错,你也犯了一些错误,归根结底都是我的错;你好倔强。

Omg,闹太套!不得不说,黄晓明的中年王子病,显得有些搞笑,堪称人间‘油’物!哈哈,希望大家群策群力,通力合作,将中餐厅办得更好。

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第四期经过大家的磨合。很多东西都发生了质的飞跃。从中能看到的是,秦海璐的管理协调性非常强,她甚至可以胜任店长的职位,除了脾气火爆了点。但她说的这句话很实在:林大厨真的太不容易了,我才做三个面都累成这样,那家伙天天做好多,顶了多大压力啊。的确,在我看来,他几乎没有休息过,别人还能趁着空隙打个盹儿,他不能,必须在中午营业后,忙着备晚上的食材。可是在黄晓明‘听我的’霸权下,依旧保持微笑,实属不易。若是以秦海璐的性格早就闹翻天、撩锅子走人了。

因为,林大厨擅长川菜,小凯又是重庆人,所以按照第二季的延续,这次中餐厅多为川菜,并且备受好评。不愧为民间最大菜系,同时被冠以‘百姓菜’。随之,我也有点小骄傲呢。

慢慢的,从不太和谐的做菜场地,变为了‘欢乐厨房’。有杨紫和小凯的加入,使整个氛围都充满了喜悦,干劲十足。果然,做人幽默诙谐一点,生活也就没那么苦涩了。




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第五期提到了很多餐厅礼仪。比如:倒红酒,一定要让主位的人先品。等他觉得可以时,才开始从女士优先起,分杯倒入;点餐或询问,与餐桌要保持一定距离,不能离客人太近,不礼貌;后厨,是大厨的地盘,即便是经理也不能有任何意见。秦海璐作为后厨帮手,十分优秀,但凡黄晓明一进厨房,她就将其赶出去,保护我方林大厨,赞!

小凯是我见过的男孩子中,心最细的。他会注意到用餐顾客的包放在地上,就立马搬上椅子;用自己的工资,给即将走的嘉宾买了纪念币;还有晚上开会,黄晓明提出客人反映粉蒸肉的肉不好,建议换成排骨。但其转述有了明显的失误,直接对林大厨说粉蒸肉不好吃。而当他们开完会时,小凯则把林大厨拉到一边,讲述了真实的情况,是因为意大利那边的猪肉肉质较硬,并不是味道的问题,这样才宽了林大厨的心。因为对于一个国宴厨师来说,听到自己做的菜不好吃,无异于受到了巨大的打击。所以,小凯暖男做的相当漂亮!

早起出门打印照片的姐弟,相当合拍。凯言凯语,意大利饶舌点单三连。没错,好看的皮囊+有趣的灵魂=王俊凯!再加上后面一段,杨紫与小凯的官方‘明学’,简直绝了。最后,模仿的两人突然尬怂,但‘王杨补牢’,为时已晚。导演不仅仅播放出了这一段,还上了热搜第一。

这一期是非常温馨的,因为黄晓明没有再去后厨。晚餐时分,隔壁的老板请来了乐队,大家欢唱起舞。唯独小凯和仝卓两人,坐在角落观看且不抢镜。我明白小凯和我就是同一种人,众悲时调情,众乐时远观,随时可进出红尘内外。记得去年还是前年的春节,我也有写过类似的感触。太像了,真好 ..

新来了两个助手,但是只能一人留下。我喜欢仝卓默默做事,不浮夸,有什么就说什么。不太喜欢高天鹤的过于活泼。有一次,林大厨让仝卓去摸一下烤箱,他就真的去摸了一下,旁边的高天鹤就大笑起来:又不是喊你真摸。我完全可以理解仝卓的做法,就是认真听别人分配任务时,太过紧张,一心想把事情完成到最好,所以一时之间转换不过来,但这并不说明他很傻。这样过分笑别人,而不去做出引导,真的很Low。现实中,我也经历过类似的事,且遇到过更夸张的人,他会把再正常不过的小事当成笑话,一直讲到现在。十分不能理解这类人的行为,有点以别人的经历来哗众取宠的意味。很多事情,谁都有第一次,谁都不可能样样都会,不会咱们可以学,但不能把自己的快乐建立在嘲笑别人之上。

所以,为什么留下来的人是仝卓。

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春耕夏耘,秋收冬藏。按大自然的发展规律就是入冬以后肉不可以再消耗掉,要藏于人身。好让每个人温暖的度过冬天。所以胖点无妨!第六期,我必须call几道馋了好久的美食。龙井虾仁、辣子鸡丁、糖醋里脊,适合贴秋膘。

其中还有个好笑的梗:调羹,汤匙,勺子?我们重庆这叫:瓢根。

晚上,大家都在忙活着惊喜。说实话,中餐厅为沈梦辰举行生日会,并没有触到我感动的点。反而是,杨紫在一旁看得眼圈红,小凯细心的递上纸巾。这一幕,被电了一下。烂情话千篇一律,小细节才动人心弦。




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第七期:喜宴。求婚。

小凯啊,请不要随时随地散发魅力,你已经从第二季帅到现在,可惜这一期过了,他就要离开中餐厅。小凯的世界真的很美好,与秦海璐、小紫相约五点看日出,他说了一句:来不来呀!不愧是我们重庆人应有的干脆。而他记得《你的名字》里所有的震撼,小凯真浪漫。

等待是人生中最重要的任务,等待是人生中最痛苦的部分,也是人生中最有希望的部分。这个希望总会来临,最美好的那一刻总会出现。人呐,心中就得装着彩虹。有机会,一定要去海边等日出。

一片金黄的早晨,来日方长。

玩的心收一收。赶紧筹备客人订的求婚派对,为了救场,请来了杜海涛与沈梦辰,确实也为晚上的喜宴增色了不少。

中餐厅挂的那一条中国龙,太美了。

手写书法、布置现场、梳理流程、担任现场MC.. 为了顾客的订婚宴,杜海涛还是非常用心的。而林大厨的菜,更是让宾客赞不绝口。夜晚繁星,小凯在订婚宴献上超苏超浪漫的歌曲:唯一。

美味佳肴、动听音符、欢声笑语,这场订婚宴圆满完成。

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第八期我哭的很厉害,因为小凯准备别离开中餐厅了。完美的男孩,上得厅堂下得厨房。但从那次的角落看得出,他只是人前嘻嘻哈哈,而在人后安安静静。我们都是性格的矛盾者,与自己在相处过程中,寻觅内心的一条捷径。双商很高的人,其实很孤独。他们成熟的太早,不一定活得开心。小凯在中餐厅说:我也不想成熟,这么成熟的人不一定就好。

身处娱乐圈的群星闪耀,我在你身上看不到任何傲娇之意。反而,让自身的优秀更好的呈现在观众的眼前。前一段时间,看到微博评论:虽然小凯是中餐厅年龄最小的人,但无论你将他放在哪个位置,或交给他哪项任务,他都能游刃有余的完成。厨艺、接待、购置、财务等等,信手拈来,一换到其他人,便已被弄得如‘热锅上的蚂蚁’。优秀,不在嘴上,在行动中。他真的很招人喜欢,特别是秦海璐和林大厨,特别疼小凯。海璐姐哭得非常厉害,林大厨也于私下聊天吐露十分舍不得小凯,特意为小凯做了新菜“千丝万缕”,代表着对小凯千丝万缕的思念。

离开前夕,他一直忍着眼泪。当上了车,才开始默默流泪。我真的特别喜欢这种性格,就是不希望别人看到自己难过的一面,独自一人时才展露,时刻为人着想。如此优秀的男孩,刚一走,所有人都开始想念。

只想将这一期,当作《中餐厅3》最后一期。愿第四季,再会小凯!

写在结尾:你披着星光赶路,行色匆匆。我们如约留步,等你再看日出。

关于作者: 加米

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