花椒的真味

花椒的真味,是一股浓郁而悠长的味道,扑鼻而来,热情洋溢。 辣的味道,我还是喜欢的。但麻的滋味,适应的还不全面。…

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花椒的真味,是一股浓郁而悠长的味道,扑鼻而来,热情洋溢。

辣的味道,我还是喜欢的。但麻的滋味,适应的还不全面。正因为不是出生在无辣不欢的城市,所以花椒对于我来说,认识它已是二十多岁的光景了。就像太年轻时,未打磨的年纪,显得那么横冲直撞。

同事老剑,年轻时性格很像花椒。十六七岁的年纪,看到同校的姑娘阿玲,温柔漂亮,喜欢得很。偶有一次见阿玲被人欺负,那时还是小剑的他,挥手出拳,以迅雷不及掩耳之势,把人家给打了。回家就被父母好一顿揍,老师也让他写了检讨书,但正因为年轻的那份真性情,阿玲愿意让他保护一辈子。

有时我想,如果老剑知道花椒,有“椒蓼之实,繁衍盈升”这一说,他会不会也学古人,拿一大串花椒,去求亲呢?这是最直截了当的爱情结果,没有拐弯抹角的浪漫,但却实实在在的在一起。从此他们过着幸福的生活,是为真味。

喜欢吃酸菜鱼的我,一直很想去那家人气很高的餐厅吃鱼。但二十多岁的我们,工资颇低,一餐饭百元大钞,工资还停留在千元以下。除去吃喝和房租,所剩无几。

但初恋的滋味,给了我们爱的甜蜜勇气。终于还是在我生日那天,两人奢侈地去吃了一餐。

那记忆中的味道,极其难忘。服务生端上来的大盘酸菜鱼,中间点缀了串青花椒。青涩害羞的样子,简单又可爱。

那餐,我们味蕾因此全然被打开,吃光了那盘鱼,又狠狠地吃了两大碗饭,甚至连那浓郁鲜美的汤,也不放过。

我边吃嘴上还边说:“又要发胖了,会不好看了!”而那个爱着我的他,只是深情地笑着回:“你怎样都好看,我喜欢的是你。”所谓“情人眼里出西施”,初恋成了永远甜蜜的记忆,是为真味。

常听人说,“要抓住一个人的心,就先抓住他的胃。”而我一直不是位很擅长做饭的人。但爱人却相反,他最大的梦想是将来老了,可以开一家自己的餐厅。正因为如此,婚后家里做饭这件大事,基本他全包。

前年从新疆旅行回来的我,突然爱上了椒麻鸡。但会吃不会做的我,只是嘴上说说。也去特色餐厅吃过,但总是不够过瘾。

爱人知道后,大热天的躲在厨房里,各种APP学习后,居然让他给研究出了椒麻鸡的最佳口味,让我对他用花椒的恰到好处,佩服之至。

婚姻的长河里,如何接纳另一半的全部,有时可能会是每日那餐桌上,用心做饭菜的人,让心轻柔谅解,是为真味。

花椒,不一定是爱情的主角,但在多种的调味品里,它有时真会抚慰我们胃的同时,激起舌尖上的味蕾。让心去品、去想、去思索……

爱情不同时期的样子,何时都要懂得用力去幸福。

花椒的真味,是一股浓郁而悠长的味道,扑鼻而来,热情洋溢。

关于作者: 加米

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