大过年(一)

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,“过新年,穿新衣”……这些小时候的的俗语和儿歌,依稀…

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,“过新年,穿新衣”……这些小时候的的俗语和儿歌,依稀在耳畔响着。时光荏苒,一晃三十多年过去,“弹指一挥间”。今天已经腊月十七了,几乎没看到年味儿。除了学生放寒假(中国寒暑假放假的特点是,暑假按公历,寒假按农历,腊月二十前后放寒假,正月十五后开学—笔者注)之外,就是灌香肠的开始忙了一段时间了,因为灌的香肠需要晾干。
随便聊聊的图片 第1张

因为安全和保护生态环境的需要,烟花爆竹只能在特定的时间限定的地点燃放。小的时候,腊月十四的尧山集上(我们村附近的)就有卖烟花爆竹的了。刚开始的时候卖的不多,主要是卖给一些少年儿童摔炮(圆柱形的,大约两指高,在地上一摔就响)。后来小孩子们玩得是擦鞭,擦过去扔了就响。到了二十四大集上,鞭炮市场就形成了。个个摊主都燃放鞭炮,为了吸引顾客,也是互相竞争。当时一些土鞭炮特别响,是一些小作坊自制的,他们一到冬天就收废旧课本本子,用来赶制鞭炮。据说是直接包的炸药,属于违规的。后来听说不少鞭炮厂出事故的。现在安全生产抓的严了,就没有土制的鞭炮了。现在鞭炮烟花的生产和销售都需要许可证。现在农村的年集到腊月二十之后开始卖烟花爆竹,只是不能在集上放鞭炮了。
记得当时摔炮二分钱一个,买的多了还优惠,家里大人给买两块钱的,就能摔几天。当时鞭炮的捻子短,我那时不太敢点,有的时候接一下捻子,或者用长的点火棍点燃。有的胆大的小朋友在手里点燃了再往外扔,有点吓人,也有把手让鞭炮打破的。所以安全第一。
腊八节,虽然说是节,在当时的农村,也就是喝点腊八粥,还有腌制腊八蒜,没有其他好吃的,对当时的小孩子没什么印象。
随便聊聊的图片 第2张
过了腊月十五之后,就开始杀猪了。我的印象中,我家杀了两次猪,有一次是风调雨顺,我考的成绩也不错,爸妈决定杀一头大猪过大年。那年吃的肉不少,还吃的爸爸煮的猪头肉。我爸的手艺挺好的!另一次就是没办法了,那年粮食贵猪的价格低,我家喂了一头母猪和十一个小猪,还喂了五头大猪,赔钱不少。杀了猪去楼德集(新泰市的一个镇,离我们村近)上卖,还没卖就先交市场管理税,也没挣多少钱。
说起杀猪,还有一段插曲呢。因为我弟弟帮我妈糊(烧)猪食喂猪比较多,他跟那几头有了感情,人家骑马骑牛骑驴,他骑着大猪玩。后来杀猪的时候。我弟弟还有点儿舍不得。我妈给我和弟弟讲了一个故事,说的女主人家第二天来客人,需要杀一只家禽招待客人。杀谁呢?公鸡说,它每天打鸣。牛说,它能耕地。驴说它能拉磨。轮到猪了,它除了吃就是睡,说的它是人间一道菜,一刀下去见阎王。听完这个故事,我弟弟当时虽然小,但是也略有所悟,不再闹了。就是杀猪的时候,好几个人把猪逮住,捆上,猪嗷嗷叫,乱的不行,我妈就让我带弟弟出去玩了。(未完待续)

关于作者: 加米

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